La reine-des-prés a une saveur aromatique très prononcée. Ses feuilles, comme ses fleurs, ont une odeur ainsi qu’un goût subtil d’amande amère et de vanille. C’est pourquoi elle est souvent mise à l’honneur dans la préparation de desserts et pâtisseries.
Arôme alimentaire naturel de Reine-des-prés Bio, 10ml
100% d’origine naturelle – Origine France (Monts Lozère) – Issu de nos cultures - Recyclable
6,90 €
La reine-des-prés a une saveur aromatique très prononcée. Ses feuilles, comme ses fleurs, ont une odeur ainsi qu’un goût subtil d’amande amère et de vanille. C’est pourquoi elle est souvent mise à l’honneur dans la préparation de desserts et pâtisseries.
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Nom latin:
Filipendula ulmaria
Culture
La culture des plantes, les contrôles qualité et le conditionnement sont exclusivement réalisés en France, en Lozère, sur la commune des Monts Verts, par nos soins.
Produit issu de l’Agriculture Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Qualité
100% d'origine naturelle
Procédé d'obtention
Extrait de reine-des-prés plante bio, fraîche (non surgelé).
Mise en macération sur notre lieu de cueillette en Lozère
Arôme alimentaire naturel
Concentration
Teneur en alcool BIO : 8% vol.
Pays d'origine
France - 1300m d'altitude
Désignation INCI
Parfum
Composition
Fleurs de reine-des-prés fraîches sur support alcool biologique
Présentation
Conditionné en flacon en verre ambré avec codigoutte